Há uma onda de homens modernos apaixonados pela cozinha. Cada vez mais eles se mostram interessados em aprender receitas e se aventuram sem medo pelo mundo da gastronomia.
Pesquisa mostra que os
homens estão dispostos a aprender mais novas receitas e gastar muito mais com gastronomia do que as mulheres ( utensílios, livros etc).
Outra pesquisa, da Universidade de Michigan, diz que os
homens da Geração X passam muito mais tempo na cozinha do que as mulheres.
E nessa leva surgiram
grandes chefs, homens com suas
manias e também suas
tatuagens que imprimem e
stilo dentro e fora da cozinha.
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| Alex Atala, do D.O.M. quarto melhor restaurante do mundo |
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| Luciano Felix, chef do Espaço ID, SP |
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| André Mifano, do Vito |
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| Chef Henrique Fogaca, do restaurante Sal |
Imagens: Reprodução
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